Za zeleni čaj koji se u Kini konzumira tisućama godina, kaže se da pomaže u smanjenju stresa i smanjenju tjelesne težine. Sve vrste čaja, zeleni, crni i oolong, proizvode se od biljke Camellia sinensis različitim metodama. Svježi listovi biljke kuhaju se na pari kako bi se dobio zeleni čaj, dok listovi crnog čaja i oolonga uključuju fermentaciju.
Sukladno tome, listovi zelenog čaja navodno su bogatiji antioksidansima od drugih vrsta. Zeleni čaj također sadrži vitamine B, folne kiseline, mangan, kalij, magnezij, kofein i druge antioksidanse, posebice katehine.
Iako zvuči dobro, možda još niste uvjereni da pijete više zelenog čaja, pa smo za vas sastavili još nekoliko razloga zašto. Čak i šalica dnevno može odvratiti liječnika!
- Prevencija bolesti srca
Samo jedna šalica zelenog čaja dnevno mogla bi smanjiti rizik od srčanih bolesti i prerane smrti, tvrde japanski istraživači.
U studiji na više od 90.000 ljudi u dobi od 40 do 69 godina tijekom četiri godine, istraživači su otkrili da što više ljudi piju zelenog čaja, manja je vjerojatnost da će umrijeti od bolesti srca, moždanog udara i respiratornih bolesti.
Žene koje su pile samo jednu šalicu na dan imale su 10 posto manji rizik od rane smrti, no taj se popeo na 17 posto ako su pile pet ili više šalica dnevno.
stvorite vlastiti lik videoigre
Studija, objavljena u Annals of Epidemiology prošle godine (15), također je pokazala sličan trend kod muškaraca.
- Ublažavanje alergija
Zeleni čaj može pomoći sezonskim alergičarima, jer je dokazano da je antialergen; specifičan spoj, epigalokatehin galat (EGCG), čini se najmoćnijim. Studija iz 2007. objavljena u časopisu Cytotechnology pokazala je da polifenol čaja može smanjiti alergije na pelud. Kvercetin, flavonol koji se prirodno pojavljuje u čaju, također može ublažiti histaminsku reakciju.
- Potencijalno pomoći u snižavanju krvnog tlaka
Istraživanje iz 2014. iz prethodno objavljenih studija bavilo se može li ispijanje zelenog čaja pomoći u snižavanju krvnog tlaka. Bilo je dokaza o skromnom smanjenju ljudi s visokim krvnim tlakom koji su konzumirali zeleni čaj. Međutim, nije jasno hoće li to dovesti do klinički značajnih rezultata, poput sprječavanja pojave srčanih bolesti ili moždanog udara.
- Smanjenje kolesterola
Pregled 11 studija iz 2013. u kojima je sudjelovalo više od 800 ljudi otkrio je da dnevna konzumacija zelenog i crnog čaja (kao napitka ili kapsule) može pomoći u snižavanju kolesterola i krvnog tlaka zahvaljujući katehinima koji sadrži. Druga je recenzija pokazala da je pijenje zelenog čaja obogaćenog katehinima dovelo do malog smanjenja kolesterola, glavnog uzroka srčanih bolesti i moždanog udara. Međutim, još uvijek nije jasno iz dokaza koliko zelenog čaja bismo trebali piti dnevno da bismo vidjeli pozitivan učinak na naše zdravlje.
- Spriječite karijes
Pijenje crnog čaja i kave ima lošu reputaciju zbog učinka bojenja na zubima. Studija iz 2014. pogledala je koliko je tekućina za ispiranje usta od zelenog čaja učinkovita u sprječavanju karijesa u usporedbi s najčešće korištenom antibakterijskom vodicom za ispiranje usta klorheksidinom. Rezultati su pokazali da su jednako učinkoviti, iako je tekućina za ispiranje usta od zelenog čaja bila jeftinija.
koja riblja jaja se koriste za kavijar
- Smanjenje stresa
Teanin je aminokiselina koja se prirodno nalazi u listovima čaja i smatra se da pruža opuštajući i umirujući učinak, iako ćete možda morati popiti šest šalica da biste stvarno osjetili bilo kakav utjecaj.
Jeste li imali koristi od pijenja više zelenog čaja? Voljeli bismo čuti vaša mišljenja i iskustva u našem odjeljku komentara ispod!
