Jungle Bird je tiki koktel napravljen od tamnog ruma i Camparija, izumljen krajem 70-ih u Aviary Baru u Kuala Lumpur Hiltonu u Maleziji.
Većina tiki koktela temelji se na rumu, a mnogi sadrže svježi sok od ananasa. Ono što čini koktel Jungle Bird jedinstvenim među tiki napitcima jest uključivanje Camparija - gorkog, talijanskog aperitiva koji se uglavnom koristi u europskim kokteli poput Negronija .
Skoči na odjeljak
- Recept za koktel ptica iz džungle
- Saznajte više o MasterClassu Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardane
Recept za koktel ptica iz džungle
0 Ocjene| Ocijeni sada
Pravi
1 koktelVrijeme pripreme
5 minutaUkupno vrijeme
5 minutaSastojci
- 1 nces unci tamnog ruma
- ¾ unca Campari
- ½ unca jednostavnog sirupa
- 1 ½ unci soka od ananasa
- ½ unče svježeg soka od limete
- Klin od ananasa s lišćem, za ukras
- Maraskino trešnja, za ukras
- Napunite koktel šejker ledom, a zatim dodajte rum, jednostavni sirup, Campari i sokove. Mućkajte 10–20 sekundi.
- Procijedite u čašu, bilo tiki šalicu s ledom ili kamenu čašu s jednom kockom leda.
- Ukrasite klinom ananasa i maraskino trešnjom.
Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.