Klasični koktel od šampanjca piće je elegantnog izgleda koje sadrži pjenušavu kocku šećera u pjenušavoj čaši pjenušca, što ga čini idealnim pićem za novogodišnju zabavu ili proslavu marende. Ovaj klasični koktel lako je napraviti kod kuće i ne zahtijeva mušalicu za koktele ili bilo kakav poseban alat - samo čašu šampanjca.
Naši najpopularnijiUčite od najboljih
S više od 100 predavanja možete steći nove vještine i otključati svoj potencijal. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenaristika Anna WintourKreativnost i vodstvo deadmau5Elektronska glazbena produkcija Bobbi BrownŠminka Hans ZimmerBodovanje filmova Neil GaimanUmjetnost pripovijedanja Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški stil Bbq Misty CopelandTehnički balet Thomas KellerTehnike kuhanja I: povrće, tjestenina i jajaZapočniSkoči na odjeljak
- 5 načina za prilagodbu klasičnog koktela od šampanjca
- Klasični recept za koktel od šampanjca
- Saznajte više o MasterClassu Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardane
5 načina za prilagodbu klasičnog koktela od šampanjca
Tradicionalno, koktel od šampanjca pravi se od samo četiri sastojka: kocka šećera zasićena grenčinom, prelivena šampanjcem i ukrašena limunom. Jednom kad ste uhvatili ovaj jednostavni aperitiv, Champagne Cocktail također je beskrajno prilagodljiv.
- Isprobajte različita sladila . Postoji više načina da zasladite koktel od šampanjca. Isprobajte javorov sirup, granulirani šećer ili jednostavni sirup umjesto kockica šećera. Ako nemate kockice šećera, pokušajte zamijeniti 1 žličicu granuliranog šećera ili javorovog sirupa ili jednostavnog sirupa. Jednostavni sirup se lakše miješa, ali propustit ćete pjenušavost kocke šećera.
- Dodajte alkohol . Za alkoholnije piće, pokušajte dodati pola unci konjaka, armagnaca, ruma, džina ili čak votke.
- Pokušajte s drugim iskričavim svjetlom . Podstavite Šampanjac za ostale sorte pjenušca , poput kave ili prošeka
- Dodajte malo soka . Dodajte malo voćnog soka, poput svježeg limunovog soka, soka limete, soka od naranče ili čak soka od brusnice kako biste svoj koktel od šampanjca učinili šarenijim. Ipak, nemojte koristiti previše soka ili ćete skrenuti na teritorij mimoze.
- Igrajte se gorkom i likerom . Gorčina Angostura klasična je gorčina koja se koristi za koktele od šampanjca, ali možete se igrati s drugom gorčicom, poput Peychaudove. Odbacite gorku hranu u potpunosti za liker, kao što su Chambord, Campari, Grand Marnier, Suze, liker od bazge ili Aperol. Isprobajte liker s okusom maline ili breskve kako biste oponašali okus bellinija (napravljen s pireom od breskve i šampanjcem).
Klasični recept za koktel od šampanjca
Pravi
1 koktelVrijeme pripreme
5 minutaUkupno vrijeme
5 minutaSastojci
- 1 kocka šećera
- 2–6 crtica gorčica Angostura
- 6 unci šampanjca, rashlađeno
- Limunsko uvijanje (nije obavezno)
- Stavite kocku šećera u frulu za šampanjac i dodajte dovoljno grenčine da zasiti šećer.
- Polako dodajte šampanjac.
- Iscijedite limunov uvrtač preko pića da pusti malo limunovog ulja, a zatim twistom obrišite rub čaše i spustite ga u piće.
Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.
Zanimljivi Članci
