Klasični recept za koktel Queen's Park Swizzle

Iako se svjetliji bijeli rum i pjena od gazirane sode u klasičnom Mojito receptu prilično lako smanjuju, Swizzles će se trebati razvijati s vremenom: Spakiranje čaše sa što više usitnjenog leda zaštitit će vaš koktel od prebrzog zalijevanja .

Učite od najboljih

Skoči na odjeljak

• Što je koktel Queen's Park Swizzle?
• Recept za swizzle Queen's Park
• Saznajte više o MasterClassu Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardane

Što je koktel Queen's Park Swizzle?

Queen’s Park Swizzle nastao je kao koktel s potpisom hotela Queen’s Park u Trinidadu. Uz poticaj ostarjelog ruma i dvije vrste gorke, ovaj kubanski recept za koktele naginje više egzotičnoj i slojevitoj složenosti tiki napitaka.

Recept za swizzle Queen's Park

0 Ocjene| Ocijeni sada

Pravi

Vrijeme pripreme

Ukupno vrijeme

Sastojci

• 10 svježih listova mente, plus vrhovi mente za ukras
• 15 ml jednostavnog sirupa demerara (2: 1)
• 15 ml svježeg soka limete
• 60 ml (2 oz.) Odležalog ruma
• 3 do 4 crtice Angostura Bitters

1. Odvojite listove mente od njihovih stabljika, ostavljajući vrhove netaknutima. Stavite stabljike i vrhove sa strane.
2. Spustite lišće metvice u čašu visoke lopte. Dodajte demerara sirup i lagano zamutite.
3. Kombinirajte svježi sok limete i ostarjeli rum, a zatim čašu napunite zdrobljenim ledom otprilike do pola.
4. Swizzle dok se čaša highball-a ne počne osjećati ledeno.
5. Ostatak čaše napunite zdrobljenim ledom. Po potrebi ponovno pomicajte. Preko čaše stavite gomilu zdrobljenog leda i umetnite slamku.
6. Na vrh pića dodajte Angostura Bitters. Ukrasite buketom grančica metvice stavljenim u led uz slamu.

Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.