Najbolji recept za koru od graham krekera

Jednostavna kora graham krekera dodaje maslacen, slano-slatki okus i dobrodošlicu drobljenju raznim receptima za deserte.

korake da postanete dizajner videoigara

Učite od najboljih

Skoči na odjeljak

• Što je Graham kreker kora?
• 3 načina upotrebe kore Graham Cracker
• Jednostavni recept za koru od Graham krekera

Podignite svoje kuhanje na sljedeću razinu u prvom Gordonovom MasterClassu o osnovnim metodama, sastojcima i receptima.

Što je Graham kreker kora?

Grahamova kora krekera je vrsta kora za kolače ili kora za pite napravljena od zdrobljenih graham krekera povezanih zajedno s maslacem ili uljem. Ova vrsta kore posebno je popularna kod pita bez pečenja, a mogu se napraviti s graham krekerima, probavnim keksima i drugim vrstama krekera i kolačića. Možete čak i napraviti koru kolačića bez glutena zamjenom krekera ili kolačića bez pšenice.

3 načina upotrebe kore Graham Cracker

Domaća kora od graham krekera uzdignut će vašu sljedeću pitu. Ovo su samo neki od načina za prevlačenje ove kore:

znakovi izlaska i mjeseca

1. Cheesecake : Ovaj klasični kolač na bazi krem ​​sira tradicionalno se izrađuje s graham kreker korom u proljetnoj tavi. Graham kora krekera također je idealna osnova za tortu od sira bez pečenja.
2. Ključna pita od limete : Ključna pita od limete još je jedna klasična pita koja se gotovo uvijek radi s graham kreker korom. Pješčana kora pruža lijep kontrast kremastom punjenju kremaste kreme i preljevu od beze.
3. Krem pita od banane : Postoji puno načina za pripremu pita s kremom od banane, ali ako ne želite uključiti pećnicu, za podlogu koristite koru od graham krekera.

Jednostavni recept za koru od Graham krekera

0 Ocjene| Ocijeni sada

Pravi

Vrijeme pripreme

Ukupno vrijeme

Sastojci

• 12 listova krekera, grubo slomljenih na komade
• 5 žlica neslanog maslaca
• ¼ šalica šećera

1. Napravite mrvice graham krekera. U procesoru hrane pulsirajte komade graham krekera dok ne postanu fini. Trebali biste dobiti oko 1½ šalice mrvica graham krekera. Alternativno, komade graham krekera stavite u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti. Kotrljajte valjak naprijed-natrag preko vrećice komadića graham krekera dok se fino ne zdrobi.
2. U međuvremenu otopite maslac u grijaču za maslac na laganoj vatri.
3. Dodajte rastopljeni maslac i šećer u mrvice graham krekera i pulsirajte dok se ne uklope.
4. Da biste u receptu koristili koru od graham krekera, smjesu od mrvica utisnite u posudu za pitu ili u posudu s oprugom. Dnom mjerne čaše ravnomjerno utisnite smjesu mrvica na dno posude.
5. Pecite, zamrznite ili stavite u hladnjak kako nalaže recept.

Postanite bolji kuhar s Godišnje članstvo u MasterClassu . Pristupite ekskluzivnim video lekcijama koje podučavaju majstori kulinarstva, uključujući Gabrielu Cámara, chefa Thomasa Kellera, Yotama Ottolenghija, Dominique Ansel, Gordona Ramsayja, Alice Waters i druge.