Većina američkih kuhinja opremljena je za mjerenje sastojaka volumenom pomoću čaša i mjernih žlica. Ako slijedite recept koji mjeri sastojke u gramima, pogledajte ovu tablicu pretvorbe kako biste bili sigurni da ste ispravno unijeli količine, bilo da želite prevesti grame šećera ili grame brašna.
Naši najpopularnijiUčite od najboljih
S više od 100 predavanja možete steći nove vještine i otključati svoj potencijal. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenaristika Anna WintourKreativnost i vodstvo deadmau5Elektronička glazbena produkcija Bobbi BrownŠminka Hans ZimmerBodovanje filmova Neil GaimanUmjetnost pripovijedanja Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški stil Bbq Misty CopelandTehnički balet Thomas KellerTehnike kuhanja I: povrće, tjestenina i jajaZapočniSkoči na odjeljak
- Što su grami?
- Koja je razlika između metričkog i carskog sustava?
- Čega se treba sjetiti prilikom pretvaranja grama
- Koliko grama u miligramu?
- Koliko grama u unci?
- Koliko grama u tekućoj unci?
- Koliko grama u kilogramu?
- Koliko grama u kilogramu?
- Koliko grama u kamenu?
- Koliko grama u toni SAD-a?
- Pretvorbe zajedničkog kupa u grame
Podignite svoje kuhanje na sljedeću razinu u prvom Gordonovom MasterClassu o osnovnim metodama, sastojcima i receptima.
Saznajte više
Što su grami?
Gram je metrička jedinica mase ili težine jednaka tisućinki kilograma. U zemljama koje koriste metrički sustav, grami se koriste za mjerenje netekućih sastojaka u receptima. Gramovi se također koriste na prehrambenim naljepnicama širom svijeta, čak i u Sjedinjenim Državama gdje su grami neobičan oblik mjerenja. Za referencu, novčanica u dolaru, štapić gume, metalna spajalica i čep olovke teže oko jedan gram.
Koja je razlika između metričkog i carskog sustava?
Metrički sustav je najčešći sustav mjerenja širom svijeta. Jedine države koje ne koriste metrički sustav su Sjedinjene Države, Mijanmar i Liberija.
Američki sustav utega i mjera temelji se na carskom sustavu, poznatom i kao britanski carski sustav (Velika Britanija je carski sustav ukinula 1965.). Metrički sustav prvenstveno mjeri sastojke po težini, dok carski sustav mjeri sastojke po volumenu, čineći pretvorbe među njima posebno nezgodnima što se tiče kuhanja i pečenja. Saznajte više o razlike ovdje između metričkih i imperijalnih mjernih sustava .
Gordon Ramsay podučava kuhanje I Wolfgang Puck podučava kuhanje Alice Waters podučava umijeće kućnog kuhanja Thomas Keller podučava tehnikama kuhanja
Čega se treba sjetiti prilikom pretvaranja grama
Pretvaranje sastojaka u grame može biti nezgodno jer su gramovi mjerenje težine, a ne volumena. To znači da je jedna šalica sastojka drugačije težine od jedne šalice drugog sastojka. Na primjer, šalica šećera teži je (198 grama) od šalice brašna (120 grama).
Dobro obratite pažnju na pretvorbu sastojaka za pečenje i budite što precizniji. Jedna pogrešno postavljena nula ili decimalna točka u metričkim pretvorbama može biti razlika između lagane, pahuljaste torte i one koja se sruši u pećnici.
Koliko grama u miligramu?
1 miligram = .001 grama
Koliko grama u unci?
1 unca = 28,35 grama
Koliko grama u tekućoj unci?
1 tečna unca = 29,57 grama
razlika između producenta i izvršnog producenta
Koliko grama u kilogramu?
1 funta = 453,59 grama
Koliko grama u kilogramu?
1 kilogram = 1.000 grama
Koliko grama u kamenu?
1 kamen = 6.350,20 grama
Koliko grama u toni SAD-a?
1 američka tona = 907.185 grama
Pretvorbe zajedničkog kupa u grame
| Šalice | Gramovi |
|---|---|
| 1 šalica kukuruznog brašna ili kukuruznog škroba | 112 grama |
| 1 šalica univerzalnog brašna | 120 grama |
| 1 šalica čipsa od čokolade | 170 grama |
| 1 šalica bijelog šećera | 198 grama |
| 1 šalica upakiranog smeđeg šećera | 200 grama |
| 1 šalica vode | 222 grama |
MasterClass
Predloženo za vas
Online satovi koje predaju najveći svjetski umovi. Proširite svoje znanje u ovim kategorijama.
Gordon RamsayPredaje kuhanje I
Saznajte više Wolfgang PuckPredaje kuhanje
Saznajte više Alice WatersPredaje umijeće kućne kuhinje
Saznajte više Thomas KellerPodučava tehnike kuhanja I: povrće, tjestenina i jaja
Saznajte više
