Glavni Blog Ali Kaminetsky: osnivač modernog piknika

Ali Kaminetsky: osnivač modernog piknika

Vaš Horoskop Za Sutra

2018. godine, u dobi od 25 godina, osnovao je Ali Kaminetsky Moderni piknik . Njezin cilj? Željela je zaposlenim ženama pružiti šik i održivu alternativu tradicionalnoj kutiji za ručak.



Ali je upravo diplomirala na fakultetu i preselila se u grad kako bi započela svoj posao kao pomoćni kupac u maloprodajnoj industriji. Svaki dan je donosila ručak na posao, jer je to bio mnogo brži, zdraviji i jeftiniji (posebno kao nedavna diploma na budžetu) način na ručak. Brzo je shvatila da nema šik ili funkcionalan način da unese svoju hranu. Nošenje ručka u papirnatoj, plastičnoj ili staroj vrećici za kupnju nije bilo slatko – i što je još važnije, nije bilo ni održivo ni funkcionalno.



Bilo je jasno da zastarjelu kutiju za ručak treba preobraziti. I odatle se rodila ideja o pokretanju Modern Picnic.

Naš intervju s osnivačem Modern Picnic, Alijem Kaminetskyjem

Zašto volite Moderni piknik?

Moderni piknik je prvi koji je na tržištu ponudio vrhunsku kutiju za ručak. Namjerili smo ponovno izmisliti tradicionalnu kutiju za ručak koju svi znamo (i mrzimo) i stvoriti nešto što bi žene s ponosom nosile. Žene bi trebale biti sposobne izgledati dobro, raditi dobro i osjećati se dobro u isto vrijeme.

kako napraviti najbolje pina colade

Međutim, osim naših proizvoda, ono što me stvarno najviše zanima za Modern Picnic je naša zajednica. Naš ambasadorski program me definitivno najviše oduševljava, a nešto ćemo i dalje razvijati.



Što vam je bio najveći izazov u pokretanju brenda?

Moj najveći izazov bio je smisliti kako zapravo pokrenuti Modern Picnic. S 22 godine imala sam trenutak kada sam zasijala i imala sam ovu viziju, i imala sam ideju da napravim šik torbu za ručak za žene. Ali sa 22 godine nisam imao pojma odakle početi, kako provesti i tu ideju pretvoriti u stvarnost. Dolazio sam s malo ili nimalo iskustva u profesionalnoj karijeri. Nisam imao nikakve teške vještine, niti veze u maloprodajnoj industriji (nepotrebno je reći da moj otac liječnik i mama odvjetnica nisu baš 100% shvatili ideju o vrhunskoj kutiji za ručak). Samo sam stalno stavljao jednu nogu ispred druge i shvaćao to.

Možete li nešto reći o svom procesu dizajna? Kako odlučujete što ide u proizvodnju?

Prvo sam počeo uzimajući sve svoje različite posude za hranu, i pokušao sam shvatiti tu savršenu veličinu. Svi spremnici za hranu su različitih oblika i veličina, ali morao sam shvatiti veličinu spremnika koja je bila norma.

Također bih promatrao u čemu svi u mom uredu nose ručak i koje posude koriste. Odatle sam počela uzimati sve svoje torbe koje sam posjedovala i shvaćala što mi se kod njih sviđa, a što ne sviđa sa svih stajališta – estetika, funkcionalnost, praktičnost, veličina itd.



Nakon što sam dobio bolju ideju o tome što želim raditi, počeo sam raditi s dizajnerskim inženjerom koji mi je pomogao da izbrusim detalje i izradim tehnološki paket, koji je u osnovi nacrt vaše torbe. Nakon što je to bilo učinjeno, dobili smo uzorak uživo, i nakon nekih podešavanja, bio je spreman za proizvodnju.

Obvezujete se na korištenje organskih tkanina i etičku proizvodnju. Možete li nešto reći o tome kako ste se uhvatili u koštac s izvorima i pronašli resurs koji se uklapa u vrijednosti tvrtke?

Sada radimo s nekoliko različitih fantastičnih proizvođača iz cijelog svijeta, od kojih su svi ključni u oživljavanju vizije MP.

Također smo nedavno počeli raditi s nevjerojatnom ženom u inozemstvu koja je vlasnica svoje tvornice, što apsolutno volim i divim joj se, posebno u industriji u kojoj dominiraju muškarci kao što je proizvodnja.

Nikada nije bilo izazovnije okruženje za vođenje tvrtke. Što biste savjetovali drugim vlasnicima tvrtki kako se snalaziti u sljedećih nekoliko mjeseci?

Definitivno je bilo izazovno i pokušavam sve to shvatiti, kao i svi drugi. Jedna stvar koju sam odlučio je raditi na stvarima koje mogu kontrolirati. Na primjer, iskoristio sam ovo vrijeme da svojoj web stranici uljepšam prijeko potrebno lice, implementiram nove programe koji se pojavljuju u sljedećih nekoliko mjeseci i poboljšam naše trenutne procese.

Ostvarivanje ovih malih poboljšanja MP-a tijekom tog vremena pomoglo mi je da se osjećam bolje kontrolirajući situaciju i produktivniji. Također sam se oslonio na naše ambasadore brenda kako bih dobio njihov doprinos o tome što žele vidjeti, kako ih MP može podržati i bilo koji drugi savjet koji su imali za nas.

Kako prakticirate brigu o sebi i balansirate svoj osobni i profesionalni život?

Balans je tako važan. Uvijek nađem vremena da vidim svoje prijatelje i obitelj.

Ponekad morate znati kada vam je dosta za jedan dan i kada vam je potreban odmor. Moja omiljena aktivnost samopomoći prije COVID-a bila je odlazak na satove u NYC.

Kad biste se mogli vratiti i dati si tri savjeta kada ste prvi put pokrenuli Moderni piknik – što biste sebi rekli?
  1. Obratite pažnju na zakonitosti pokretanja vašeg poslovanja – kako je tvrtka nastala, za nas je to bilo doo. Ove odluke bit će vrlo važne jer morate donositi poslovne odluke u nastavku.
  2. Nemojte se zamarati malim stvarima – shvatite sve kao iskustvo učenja.
  3. Nemojte se toliko plašiti stvari koje ne znate.

S kojom se riječju, izrekom ili motivacijskim citatom najviše poistovjećujete?

Vjerujte u sebe, radite naporno i nemojte se bojati raditi ono što volite.

Što je sljedeće za vas i brend?

Nastavit ćemo širiti našu postojeću liniju proizvoda. Uskoro nam stiže najnevjerojatnija novost koju ćete morati pričekati i vidjeti da biste saznali!

Moderni piknik pratite online na:

Web stranica: https://modernpicnic.com/
Facebook: @moderni piknik
Cvrkut: @moderni_piknik
Instagram: @moderni piknik

možete li napraviti brašno za kruh od brašna za sve namjene

Kalkulator Kalorija