Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka, Tom Collins je jednostavan recept za piće. Riječ je o osvježavajućem, gaziranom gin koktelu koji postoji već više od stoljeća. Ovaj klasični recept za koktele poslužuje se u visokoj, hladnoj čaši, a može se modificirati s drugim likerima kako bi bio posebno po vašem ukusu.
što piše tok svijesti
Naši najpopularnijiUčite od najboljih
S više od 100 predavanja možete steći nove vještine i otključati svoj potencijal. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenaristika Anna WintourKreativnost i vodstvo deadmau5Elektronička glazbena produkcija Bobbi BrownŠminka Hans ZimmerBodovanje filmova Neil GaimanUmjetnost pripovijedanja Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški stil Bbq Misty CopelandTehnički balet Thomas KellerTehnike kuhanja I: povrće, tjestenina i jajaZapočniSkoči na odjeljak
Što je povijest Toma Collinsa?
Jerry Thomas, koji se smatra ocem američke miksologije, piće je prvi put spomenuo 1876. Razne druge knjige barmena s kraja 1800-ih spominju koktel Toma Collinsa, ali postoje oprečna izvješća u vezi s točnim porijeklom pića.
Poznata podvala Toma Collinsa iz 1874. uključivala je praktičnu šalu: Netko bi rekao svom prijatelju da bezobrazni i neslani čovjek, Tom Collins, govori o njima strašne stvari. Šaljivdžija bi tada nagovorio svog prijatelja da se suprotstavi Tomu Collinsu u baru, gdje ne bi pronašli takvu osobu, već alkoholno piće s istim imenom. Novine su propagirale podvalu, čak su tiskale priče o viđenom viđenju Toma Collinsa. Podvala je postala toliko poznata da su o njoj napisane pjesme, od kojih su neke memorirane u američkoj Kongresnoj knjižnici.
3 Varijacije o Tomu Collinsu
Postoji nekoliko varijacija Toma Collinsa:
- Vodka Collins : Zamjenom džina votkom postat će votka Collins.
- John Collins : Ova verzija zamjenjuje džin tekilom, a limunov sok sokom limete.
- Ljetni Collins : Ovo je još jedna varijacija koja se sastoji samo od gina i limunade.
Recept za koktel Toma Collinsa
Pravi
1 koktelVrijeme pripreme
3 minUkupno vrijeme
6 minVrijeme kuhanja
3 minSastojci
- 1 ½ unci gina
- 3 unce vode za gaziranu vodu ili seltzer
- ½ unca jednostavnog sirupa
- 1 unča svježeg limunova soka
- Klin limuna ili kriška naranče i maraskino trešnja za ukrašavanje
- Sastavite sve svoje sastojke.
- Napunite collins čašu kockicama leda.
- Ulijte gin, limunov sok i šećerni sirup.
- Sastojke promiješajte.
- Napunite gaziranom vodom.
- Ukrasite svojim voćem.
Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.
