Koktel Vieux Carré klasik je New Orleansa. Ovaj recept za piće pojavio se u izdanju časopisa 1930 Poznata pića u New Orleansu i Kako ih pomiješati , napisao Stanley Clisby Arthur, a koja se temeljila na receptu glavnog barmena hotela Monteleone (u to vrijeme) Waltera Bergerona. Naziv vieux carré odnosi se na francuski izraz za Francusku četvrt, stari trg.
Skoči na odjeljak
- Recept starog trga
- Saznajte više o MasterClassu Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardane
Recept starog trga
recept za e-poštu0 Ocjene| Ocijeni sada
Pravi
1 koktelVrijeme pripreme
3 minUkupno vrijeme
3 minSastojci
- Raži viski od ¾ unci
- Slatki vermut od ¾ unci
- ¾ unci konjaka
- Unca benediktinski liker
- 1-2 crtice Angostura Bitters
- 1-2 crtice Peychaudova gorčina
- Ukrasite trešnjom
- Skupite sve svoje sastojke.
- Čašu za miješanje napunite ledom i ulijte sve sastojke.
- Promiješajte zajedno.
- U čašu za kamenje napunite led i procijedite sastojke u čašu za kamenje da napunite.
- Na vrh stavite trešnju i poslužite.
Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.