Moskovska mazga klasični je koktel s izvrsnom ravnotežom gaziranih, osvježavajućih okusa.
koje su dvije vrste karakterizacijeNaši najpopularniji
Učite od najboljih
S više od 100 predavanja možete steći nove vještine i otključati svoj potencijal. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenaristika Anna WintourKreativnost i vodstvo deadmau5Elektronička glazbena produkcija Bobbi BrownŠminka Hans ZimmerBodovanje filmova Neil GaimanUmjetnost pripovijedanja Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški stil Bbq Misty CopelandTehnički balet Thomas KellerTehnike kuhanja I: povrće, tjestenina i jajaZapočniSkoči na odjeljak
- Povijest moskovske mazge
- 5 Varijacije o moskovskoj mazgi
- Klasični moskovski recept za mazge
- Saznajte više o MasterClassu Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardane
Povijest moskovske mazge
Iako je točno porijeklo moskovskog koktela od mazgi neizvjesno, nedavna verzija tvrdi da je Wes Price, glavni barmen u (sada srušenom) hotelu Chatham u New Yorku tijekom 1940-ih, izmislio recept za koktel kao način za uklanjanje dodatnih zaliha iz podruma.
Jack Morgan, predsjednik proizvoda Cock ‘n’ Bull - uključujući pivo od đumbira - imao je višak neprodane zalihe, kao i John G. Martin, predsjednik G.F. Heublein Brothers Inc., koji je trebao povećati prodaju votke Smirnoff (na koju je tvrtka stekla prava krajem 1930-ih). Bakrene šalice moskovskih mazgi bile su dio Smirnoffove marketinške strategije, jer bi Martin fotografirao barmene koji drže šalice, pokazujući sljedeći bar koji bi posjetio koliko je posuda popularna za ispijanje ovog koktela. Iako nemaju stvarni utjecaj na to koliko hladno piće ostaje ili kakav je njegov okus, bakrene čaše smatraju se tradicionalnom posudom za ovaj lagani recept.
5 Varijacije o moskovskoj mazgi
Postoji mnogo načina za prilagodbu moskovske mazge zamjenom glavnog duha:
kako se odjenuti za ured
- Mazga iz Kentuckyja : Koristite burbon.
- Meksička mazga : Koristite tekilu.
- Irska mazga : Koristite irski viski.
- Francuska mazga : Koristite gorke konjak i Angostura.
- Mračna i olujna mazga : Koristite tamni rum.
Klasični moskovski recept za mazge
Pravi
1 koktelVrijeme pripreme
3 minUkupno vrijeme
3 minSastojci
- 2 unce votke
- 3 unce đumbirskog piva (može se koristiti i đumbir)
- ½ unče svježeg soka od limete
- Ukrasite klinom od limete i grančicama svježe metvice
- Dodajte kockice leda u svoj shaker za koktele i kombinirajte votku i sok od limete.
- Dobro protresite dok se ne ohladi.
- Bakarnu šalicu (ili čašu za koktel slične veličine) napunite zdrobljenim ledom.
- Procijedite smjesu u šalicu ili čašu.
- Prelijte pivom od đumbira.
- Ukrasite limetom i grančicom metvice.
Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.