Pomoću pravih alata i odgovarajućeg znanja možete lako naučiti osnove vrtlarenja potrebne za pretvaranje vašeg dvorišta u raj za biljke.
Naši najpopularniji
Učite od najboljih
S više od 100 predavanja možete steći nove vještine i otključati svoj potencijal. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenaristika Anna WintourKreativnost i vodstvo deadmau5Elektronska glazbena produkcija Bobbi BrownŠminka Hans ZimmerBodovanje filmova Neil GaimanUmjetnost pripovijedanja Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški stil Bbq Misty CopelandTehnički balet Thomas KellerTehnike kuhanja I: povrće, tjestenina i jajaZapočniSkoči na odjeljak
- Kako pokrenuti vrt u dvorištu
- Saznajte više
- Saznajte više o MasterClassu Rona Finleyja
Kako pokrenuti vrt u dvorištu
Slijedite ove korak-po-korak savjete o vrtu kako biste svoje dvorište pretvorili u vrt.
- Odredite svoju klimatsku zonu . Uspjeh u vrtlarstvu svodi se na postavljanje prave biljke na pravo mjesto u pravo vrijeme. To započinje razumijevanjem usjeva koji odgovaraju vašoj klimatskoj regiji i godišnjem dobu u kojem ih možete saditi. USDA održava kartu zona biljne čvrstoće koja se može pretraživati prema poštanskom broju, koja dijeli zemlju na 13 zona na temelju prosječne godišnje minimalne temperature. Pronađite svoju zonu i upoznajte se s voćem, povrćem, cvijećem i biljem koje u njoj uspijeva (ako ste izvan Sjedinjenih Država, pogledajte međunarodne karte zona tvrdoće). Kad spoznate svoju klimatsku zonu, potražite procijenjenu prvu i zadnju datumi mraza tako da znate trajanje vaše vegetacijske sezone. Sada, kad odete u lokalni vrtni centar, možete potražiti biljke označene brojem koji odgovara vašoj zoni tvrdoće. Ako kupujete sjeme, usporedite broj 'dana do zrelosti' naveden na paketu sjemena s duljinom vaše vegetacijske sezone.
- Odlučite što ćete uzgajati . Koristite ograničenja vaše klimatske zone i vaše osobne preferencije da biste odredili koje biljke želite uzgajati. Želite li cvjetnjak, povrtnjak, biljni vrt, vrt s kontejnerima ili kombinaciju nekoliko mogućnosti? Zapitajte se kakvo voće i povrće volite jesti i posadite ga. Uzmite u obzir i svoj raspoloživi prostor za vrt u kući. Ako imate mjesta samo za mali vrt, pametno je izbjegavati velike biljke.
- Odaberite idealno mjesto za vrt . Većina cvijeća i povrća zahtijeva nekoliko sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno, pa potražite područje koje prima dovoljno sunca za ono što uzgajate. Uzgoj biljaka također će biti lakši na ravnom komadu zemlje koji se nalazi u blizini građevine koja pruža određeni pokrivač vjetra.
- Nabavite osnovne alate za vrtlarenje . Kad započnete s vrtom, morat ćete uložiti u čvrstu lopatu i par rukavica. No, postoji nekoliko drugih alata koji bi vam mogli dobro doći: lopatica za lonac za lako punjenje lonaca i žardinjera, standardni kuhinjski nož za precizne rezove prilikom berbe povrća, bežična bušilica na baterije ili punjiva baterija za izradu drenažnih rupa prilikom pretvaranja pronađenih predmeta u žardinjere, hori hori nož koristan za dijeljenje nakupina korijena i druge grube vrtne zadatke, ručne škare za rezanje stabljika i grana promjera do pola inča i mala pila za orezivanje dizajnirana za pristup uskim prostorima kada obrezivanje drveća i grmlja.
- Testirajte svoje tlo . Prije pokretanja vrta, napravite test tla koji se može dobiti za malu naknadu putem vašeg lokalnog ureda za proširenje zadruga USDA. Osim utvrđivanja udjela gline, pijeska, mulja i organskih tvari u vašem vrtnom tlu, naučit ćete je li vam razina pH isključena i imate li nedostatak hranjivih sastojaka. Dobit ćete i upute za ispravljanje neravnoteže. Zatražite test koji pokriva otrovne tvari koje se povremeno nalaze u tlu, poput olova i arsena. Ako se nađu toksini iznad sigurnih pragova, nemojte saditi jestivo u tlo. Umjesto toga uzgajajte hranu drveni povišeni kreveti s pregradom na dnu koja sprečava korijenje da uđe u zemlju ispod.
- Napravite svoj vrtni krevet . Prvi korak u stvaranju vrtne gredice je uklanjanje postojeće vegetacije. Korov se može ručno vući. Samo pripazite da steknete korijene kako se ne bi ponovili. Ako započinjete s travnjakom, možda ćete htjeti unajmiti rezač busena na plin koji uklanja travu. Zatim morate pripremiti prostor za oblaganje. Najbolje je ne obrađivati ako to nije prijeko potrebno - kopanje može poremetiti život ispod gornjeg sloja tla (od crva preko kornjaša do bakterija), što nije idealno. Umjesto toga, pokušajte s vrtlarenjem bez obrade: Nakon što uklonite ostatke i travu, rasporedite debeli sloj komposta na područje uzgoja (najmanje četiri centimetra debljine). Ako su vaši korovi posebno tvrdoglavi, također možete pokušati malčiranje u limu ili postupak korištenja kartona za kompostiranje korova uz očuvanje strukture tla. Najbolje je ako kreveti koje izradite nisu široki više od 4 metra kako biste mogli posegnuti u središte bez koraka na mekano tlo i sabijanja, poništavajući sav svoj naporan rad.
- Odlučite hoćete li uzgajati iz sjemena ili presaditi sadnice . Pokretanje sjemena može uštedjeti novac, ali to je dug proces s potencijalnim neravninama na cesti. Neke su sjemenke tvrdoglave oko nicanja; drugima treba dob da se razviju u zdrave biljke spremne za surovi svijet na otvorenom. Kao alternativu, također možete otići u lokalni rasadnik i kupiti mlade biljke uzgajane u komercijalnom stakleniku. Imajte na umu da ne želite nužno najveće biljke u šarži, jer su one često povezane s korijenom. S gustom šikarom biljnih korijena ispod tla, ove su sadnice prerasle svoje posude i možda neće dobro prijeći u vrt.
- Pažljivo sadite svoje sjeme ili sadnice . Kada sadite sjeme, zasijajte ga na odgovarajuću dubinu naznačenu na paketu sjemena, dlanom ga čvrsto nabijajte po zemlji i zalijevajte kad god se površina tla isuši. Kada sadite sadnice, pažljivo preokrenite posudu dok ruku stavljate na tlo sa stabljikom između prstiju. Lagano stisnite posudu sa svih strana i odlijepite je. Uhvatite masu zemlje rukama i lagano je masirajte dok korijenje više ne zapinje u obliku posude. Ako je biljka vezana za korijen, morat ćete je energičnije masirati, možda čak i nožem za opuštanje prostirke korijenja. Na kraju, rukama ili malom lopaticom napravite rupu u tlu koja nije veća od mase korijena. Postavite biljku, prekrijte korijenje zemljom (pazeći da pritom ne pokrijete niti jedan dio stabljike, što je smrtna kazna za mnoge vrste biljaka) i čvrsto je pritisnite u zemlju.
- Vode dovoljno . Tipično tijekom vegetacijske sezone biljke trebaju oko centimetar vode tjedno. Ako nije bilo kiše, osigurajte dovoljnu količinu vode. Da biste uklonili nagađanja, jednostavan način da provjerite jesu li biljke žedne je jednostavno zabiti prst dva centimetra duboko u zemlju. Ako se osjeća suho, najvjerojatnije je vrijeme za zalijevanje. I ne zaboravite, većini biljaka je bolje malo suho nego mokro vlaženje. Previše vode može uzrokovati štetnu trulež korijena. Kada zalijevate, vaš je cilj učiniti tlo vlažnim, ali ne i nakvašenim.
- Koristite malč obilato . Pokrivajući tlo kamenjem (koje može održavati tlo vlažnim i toplim) i organskim tvarima, korovi teško klijaju, a zemlja se održava hladnom i vlažnom. Crvi i druga korisna bića iz tla vole malč; kako propada, postaje gorivo za mrežnu tlo, poput komposta. Važno je uskladiti odgovarajuću vrstu malča sa svakom kulturom. Drvna sječka idealna je za voćke, grmlje, višegodišnje cvijeće i ostale velike, dugovječne biljke. Nježno povrće preferira manje teški malč poput slame ili lišća.
- Održavajte i brinite za svoj vrt . Postoji sezonski ritam održavanja vrta. Proljeće je sve u tome da korov ne zadrži prste. Ljeto zahtijeva dodatnu budnost kako bi vrt bio dobro zalijevan. Jesen je sezona za smanjenje stvari i čišćenje. Tijekom vegetacije obratite pažnju na ono što vam biljke govore. Žuti ili deformirani list znak je da ga trebate odsjeći. Biljka koja se urušava pod vlastitom težinom poziva na ulog. Gusta, obrasla vegetacija zahtijeva pažljivu rezidbu kako bi se otvorile stvari kako bi sunčeva svjetlost i svježi zrak mogli cirkulirati.
Saznajte više
Uzgajajte vlastitu hranu s Ronom Finleyem, samoprozvanim 'Gangsterskim vrtlarom'. Steknite MasterClass godišnje članstvo i naučite kako uzgajati svježe začinsko bilje i povrće, održavati svoje kućne biljke na životu i koristiti kompost kako biste svoju zajednicu - i svijet učinili boljim mjestom.
Ron Finley podučava vrtlarenje Gordon Ramsay predaje kuhanje I dr. Jane Goodall podučava očuvanje Wolfgang Puck predaje kuhanje