Glavni Hrana Kako napraviti Tom i Jerry koktel

Kako napraviti Tom i Jerry koktel

Začini za pečenje, umućeni u oblake bjelanjka, susreću tamni rum i gaziranu rakiju u ovom pjenastom, pjenastom toplom mliječnom punču koji je sličan drugom voljenom zimskom prazničnom piću: jajetu.

Skoči na odjeljak


Lynnette Marrero i Ryan Chetiyawardana podučavaju miksologiju Lynnette Marrero i Ryan Chetiyawardana podučavaju miksologiju

Barmeni svjetske klase Lynnette i Ryan (zvani g. Lyan) uče vas kako kod kuće napraviti savršene koktele za svako raspoloženje ili prigodu.



Saznajte više

Što je koktel Tom i Jerry?

Tom i Jerry topli je, začinjeni koktel na bazi ruma. Koktel Tom i Jerry sastoji se od tijesta od čvrsto tučenih bjelanjaka, a žumanjci, maslac, šećer, muškatni oraščić, klinčići, vanilija i cimet presavijeni. To tijesto se doda u šalicu, a zatim u rum, konjak i na vrh je ugrađeno toplo mlijeko.

Što je povijest koktela Toma i Jerryja?

Koktel Tom i Jerry izvorno je reklamni trik koji je osmislio britanski novinar Pierce Egan kako bi se podudarao s izdanjem njegove knjige 1821. godine, Život u Londonu, ili Dnevne i noćne scene Jerryja Hawthorna Esqa. i njegovog Elegantnog prijatelja Korintskog Toma , zajedno s scenskom predstavom koja je uslijedila te iste godine, Tom i Jerry, ili Život u Londonu . Piće je bilo hit i uskoro je postalo tradicijom Božića u Sjedinjenim Državama (uglavnom Srednjem zapadu).

Tom i Jerry koktel recept

0 Ocjene| Ocijeni sada
Pravi
12 koktela
Vrijeme pripreme
5 minuta
Ukupno vrijeme
20 min
Vrijeme kuhanja
15 min

Sastojci

Za tijesto Toma i Jerryja :



  • 6 jaja, razdvojenih u bjelanjke i žumanjke
  • ½ žličica kreme od kamenca
  • 4 žlice maslaca, na sobnoj temperaturi
  • ½ šalice šećera u prahu
  • ½ žličica mljevenog muškatnog oraščića
  • ¼ žličica mljevenog klinčića
  • 1 žličica mljevenog cimeta
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

Za piće :

  • 1 gomila žlica tijesta
  • 1 oz tamnog ruma
  • 1 oz Konjak ili rakija
  • Vruće mlijeko (vruća voda će također raditi)
  1. U zdjelu stajaće miješalice umutite bjelanjke i vrhnje tartara dok se ne stvore kruti vrhovi.
  2. U zasebnoj velikoj zdjeli umutite žumanjke i maslac dok se dobro ne sjedine.
  3. Lopaticom savijte smjesu žumanjaka u bjelanjke, pazeći da ne izbaci veći dio zraka. Dodajte začine i lagano preklopite da se sjedine. Pokrijte i čuvajte u hladnjaku dok ne budete spremni za posluživanje.
  4. Da biste sastavili pića, u svaku čašu ili šalicu stavite gomilu žlica začinjenog tijesta, zatim ruma i konjaka. Prelijte vrućim mlijekom (ili kipućom vodom), lagano miješajući dok točite, dok piće ne postane pjenasto i dobro se kombinira. Ukrasite svježe naribanim muškatnim oraščićem.

Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.