B-52 poslužuje se u čaši za čašu, pa može izgledati čudno nazvati piće koktelom - ali recept B-52 sadrži tri specifična sastojka i pažljivo uravnotežen profil okusa koji ga čine jednako zaslužnim za naslov koktela kao i bilo koje drugo miješano piće.
što je priča vođena likomNaši najpopularniji
Učite od najboljih
S više od 100 predavanja možete steći nove vještine i otključati svoj potencijal. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenaristika Anna WintourKreativnost i vodstvo deadmau5Elektronička glazbena produkcija Bobbi BrownŠminka Hans ZimmerBodovanje filmova Neil GaimanUmjetnost pripovijedanja Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški stil Bbq Misty CopelandTehnički balet Thomas KellerTehnike kuhanja I: povrće, tjestenina i jajaZapočniSkoči na odjeljak
- Što je B-52 koktel?
- Koja je povijest B-52 koktela?
- 7 Varijacije na B-52
- B-52 koktel recept
- Saznajte više o MasterClassu Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardane
Što je B-52 koktel?
B-52 je koktel izgrađen i poslužen u čaši koja se priprema s jednakim dijelovima likera od kave, irskog krem likera i likera s okusom naranče. Pucanj iskorištava specifičnu gustoću svakog likera i obično se poslužuje slojevito ili pažljivo ulijeva tako da svaki liker tvori zaseban sloj u čaši. B-52 je bogat, sladak i vizualno privlačan, što ga čini jednim od poznatijih recepata za pucanje.
Koja je povijest B-52 koktela?
Najizglednije porijeklo recepta za piće B-52 je Peter Peter, glavni barmen u hotelu Banff Springs u Alberti. Fich je svoje kreacije volio nazivati po svojim omiljenim bendovima, što znači da je koktel B-52 ime dobio po popularnom bendu B-52, a ne po bombašu B-52 Stratofortress.
7 Varijacije na B-52
B-52 je slojevita snimka poznata po velikom broju varijacija. Evo nekoliko najčešćih:
- Plameni B-52 : Zapaliti prije posluživanja; često preliven tankim slojem nepropusnog ruma za lako osvjetljenje
- B-51 : Zamjenjuje liker od lješnjaka Frangelico za liker od naranče
- B-52 u pustinji : Zamjenjuje tekilu za irsku kremu
- B-53 : Zamjenjuje sambucu za irsku kremu
- B-54 : Zamjenjuje liker od badema amaretto za liker od naranče
- B-55 : Zamjenjuje absint za liker od naranče
- B-57 : Zamjenjuje rakiju od peperminta za irsku kremu
B-52 koktel recept
Pravi
1 koktelVrijeme pripreme
4 minUkupno vrijeme
4 minSastojci
- ½ unca likera od kave
- Ir unca irske kreme, po mogućnosti Baileyjeve
- Unče likera od naranče, po mogućnosti Grand Marnier
- Ulijte liker od kave u čašu.
- Pažljivo ulijte irsku kremu u čašu preko stražnje strane žlice (po mogućnosti šipke); irska krema trebala bi lebdjeti na vrhu likera od kave.
- Pažljivo ulijte liker od naranče istim postupkom raslojavanja. Poslužiti.
Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.