Džulepi od mente izvorno su stvoreni na američkom jugu i usko su povezani s kulturom juga Sjedinjenih Država. Džulepi od mente popularno su piće na sportskim događanjima u regiji, poput derbija u Kentuckyju, gdje se svake godine posluži preko 100 000 džulepa od mente.
Naši najpopularnijiUčite od najboljih
S više od 100 predavanja možete steći nove vještine i otključati svoj potencijal. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenaristika Anna WintourKreativnost i vodstvo deadmau5Elektronska glazbena produkcija Bobbi BrownŠminka Hans ZimmerBodovanje filmova Neil GaimanUmjetnost pripovijedanja Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški stil Bbq Misty CopelandTehnički balet Thomas KellerTehnike kuhanja I: povrće, tjestenina i jajaZapočniSkoči na odjeljak
Što je kovnica džulepa?
Džulep od mente klasični je burbon koktel osvijetljen svježom metvicom i jednostavnim sirupom. Tradicionalno se poslužuju u kositrnoj ili srebrnoj šalici (koja se često naziva i julep šalici), a koja bi trebala biti držana za rub kako bi šalica mogla smrznuti. Ako kod kuće radite juleps od mente, a pri ruci nemate šalice od julepa, poslužite ih umjesto njih u čaši za visoke lopte, dvostrukoj staromodnoj čaši, staklu od kamena ili collins.
3 savjeta za pripremu najboljeg koktela od mente Julep
- Koristite visokokvalitetni burbon . Budući da je burbon jedina tekućina u julepu od mente, okus koktela jako će ovisiti o vrsti burbona koji koristite. Kentucky viski od burbona izvrstan je izbor - i dobit će vam dodatne bodove ako ste na derbi zabavi - ali bilo koja vrsta burbon viskija bit će dobra.
- Jednostavni sirup napravite prije vremena . Ovo piće treba poslužiti ledeno hladno, tako da ne želite dodavati svoj jednostavni sirup dok je još topao iz lonca. Pokušajte napraviti sirup unaprijed, tako da ga imate u hladnjaku kad vam zatreba. Ovdje naučite kako napraviti jednostavni sirup s našim receptom .
- Koristite zdrobljeni led . Lomljeni led ima najveću površinu, pa će najbrže smrznuti vanjsku stranu stakla. Za tradicionalni julep od metvice, zdrobljen, umjesto kockanog ili obrijanog, pružit će vam najbolje rezultate.
Recept kovnice Julep
recept za e-poštu0 Ocjene| Ocijeni sada
Pravi
1 koktelVrijeme pripreme
3 minUkupno vrijeme
3 minSastojci
- 5-8 svježih listova metvice
- Unci jednostavnog sirupa
- 2 unce burbona
- Lomljeni led, za posluživanje
- Neobvezno: Proljeće od metvice, za ukras
- U čašu za posluživanje stavite listove metvice i jednostavni sirup i zamiješajte zbrku ili drvenu žlicu dok ne zamiriši; ovo oslobađa okuse metvice u sirup.
- Dodajte burbon i obilnu porciju zdrobljenog leda. Prelijte grančicom metvice i odmah poslužite.
Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.
