Klasični recept za koktel Boulevardier

Koktel Boulevardier jednaki su dijelovi viskija od burbona, slatkog vermuta i Camparija. O Boulevardieru možete razmišljati kao o raspoloženom, kontemplativnijem rođaku Negronija - posluženom u kamenom staklu preko leda i također okrunjenom mirisnim uratkom naranče. Boulevardier održava jednostavan omjer koji omogućuje da svi sastojci sjaje, tehniku ​​viđenu u većini ostalih viski koktela, poput Manhattana .

Ukusan, ali civiliziran, potpomognut botaničkom talijanskom gorčinom i svježim rasprsom citrusa, koktel Boulevardier iznikao je iz veselog poslijeratnog razdoblja u Parizu. Izraz boulevardier u slobodnom prijevodu preveden je kao sofisticirani čovjek oko grada, kojeg na svim pravim mjestima vide svi pravi ljudi - za razliku od svojih kolega flaneura koji su lagano šetali gradom pješice. Recept se pojavio u tisku 1927. godine, a sadržan je u vodiču i memoarima barmena Harryja MacElhonea, Barflies i kokteli . Iako je piće najvjerojatnije izmišljeno u službenom smislu u poznatom pariškom spotu MacElhone, Harry's New York Baru.

razlika između marmelade i marmelade

Skoči na odjeljak

• Recept Boulevardier
• Saznajte više o MasterClassu Lynnette Marrero i Ryana Chetiyawardane

Barmeni svjetske klase Lynnette i Ryan (zvani g. Lyan) uče vas kako kod kuće napraviti savršene koktele za svako raspoloženje ili prigodu.

razlika između brašna za kolače i sve namjene

Recept Boulevardier

0 Ocjene| Ocijeni sada

Pravi

Vrijeme pripreme

Ukupno vrijeme

Sastojci

• 1 unca viskonskog viskija ili raženog viskija, po želji
• 1 unča slatkog vermuta
• 1 unca Campari
• Narančina kora, za ukras

1. Kombinirajte viski, vermut i Campari preko leda u čaši za miješanje. Miješajte dok se dobro ne ohladi, oko 90 sekundi.
2. Cjedilicom ulijte u kameno staklo svježi led; pokrenite narančasti zavrtanj (ili limunski, ako želite) oko ruba i ugurajte u čašu.
   

Saznajte više o miksologiji od nagrađivanih barmena. Pročistite svoje nepce, istražite svijet duhova i istresti savršeni koktel za vaše sljedeće druženje uz MasterClass godišnje članstvo.