Glavni Hrana Sastavljanje recepata za doručak: Popis recepata za doručak

Sastavljanje recepata za doručak: Popis recepata za doručak

Doručak je, ako vjerujete u uobičajenu mudrost, najvažniji obrok u danu. Za neke su dvorane za doručak posvećena mjesta; za druge je u pokretu i strogo korisno. Ponekad je najbolji doručak usamljeno tvrdo kuhano jaje, još uvijek toplo u ljusci, a ponekad je to puna kula pahuljastih ugljikohidrata prekrivena javorovim sirupom. Ponekad se služi za večeru. Najbolji je doručak u oku promatrača.

gdje mogu kupiti acia bobice
Naši najpopularniji

Učite od najboljih

S više od 100 predavanja možete steći nove vještine i otključati svoj potencijal. Gordon RamsayKuhanje I Annie LeibovitzFotografija Aaron SorkinScenaristika Anna WintourKreativnost i vodstvo deadmau5Elektronska glazbena produkcija Bobbi BrownŠminka Hans ZimmerBodovanje filmova Neil GaimanUmjetnost pripovijedanja Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTeksaški stil Bbq Misty CopelandTehnički balet Thomas KellerTehnike kuhanja I: povrće, tjestenina i jajaZapočni

Skoči na odjeljak


Gordon Ramsay predaje kuhanje I Gordon Ramsay podučava kuhanje I

Podignite svoje kuhanje na sljedeću razinu u prvom Gordonovom MasterClassu o osnovnim metodama, sastojcima i receptima.



Saznajte više

Što je doručak?

Doručak je kategoriziran kao prvi obrok u danu, često se uživa ujutro. (I da, u ove svrhe, uzmimo užina doručak.)

kalkulator mjesečevih i sunčanih znakova

Tipična hrana za doručak

Doručak diljem svijeta pokreće slatko-slanu ljestvicu, ali obično se usidri oko kombinacija mliječnih proizvoda, škroba, voća (svježeg ili u obliku džemova) i jaja.

  • Jaja . Bilo da se radi o prženim jajima utaknutim u sendvič za doručak, prelaka jaja uz hashbrowns i kobasice, ili umućena do savršenstva, zdrava, svestrana jaja zapovijedaju ogromnim dijelom panteona za doručak.
  • Zdjelice za doručak . Od congeea u hongkonškom stilu, preko zobene pahuljice posute smeđim šećerom i suhim voćem, do zdjela açai prepunih antioksidansa, nasloženih svježim parfeima od granole ili grčkog jogurta, doručak doseže novu visinu kad se posluži u zdjeli.
  • The tekući doručak popis je širok i služi u mnoge svrhe - od kave i čaja koji štede zdravu pamet, napitka prepunog proteina, do svečanih napojnica poput Krvave Marije, mimoze i bellinis . Ako vam pomaže da se probudite, nazovimo to doručkom.

Popis 8 recepata za doručak i ideja za marendu

Pogledajte ovaj izbor omiljenih doručaka:



  1. Meko kuhana jaja . Nešto je vrlo otmjeno u točenju tost točaka u tekući žumanjak, pogotovo kada je još uvijek u ljusci, okružen savršeno postavljenim bjelanjkom. Postavite meko kuhana jaja u šalicu s jajima za malo dodatne pompe ili uklonite ljusku i bacite ih (uvijek tako nježno) u posudu s dinstanom slanom kašom za dodatno bogatstvo.
  2. Kajgana . Ljudi se, kažu, rađaju znajući kako se razmutiti jaje. To je možda istina, ali ne može naštetiti raščlambi s osnovama. Nabavite nisku temperaturu od kuhara Thomasa Kellera i Wolfganga Pucka.
  3. Poširana jaja . Od svih recepata za jaja koja možete izabrati, poširana jaja mogu biti jedno od najstrašnijih, ali kad se smjeste na svježe prženi engleski muffin i vire ispod vela holandeze za jaja Benedikt , sav strah je zaboravljen.
  4. Palačinke . U dvojbama naručite - ili bolje napravite - palačinke. Ovi pahuljasti favoriti za marende imaju moć protezanja jutra i prilagodljivi su bez kraja. Učinite ih zdravima, s drevnim žitaricama i prepunim borovnica, ili se prepustite čipsu. Ovdje pronađite sve savjete koji su vam potrebni.
  5. Kroasani . Ništa ne sugerira da će to biti dobar dan poput maslenih unutarnjih pahuljica dobrog kroasana. To saće je neophodno za ovaj kamen viennoiserie - naučite kako napraviti vlastiti od kuhara Dominiquea Ansela i gledajte kako nestaje svaka posljednja mrvica.
  6. Pržena piletina . Dobro je u bilo koji sat, ali za doručak ili marendu, pržena piletina glasno i jasno pogađa sve slane, slane visoke note. Doznajte kako napraviti kremastu verziju kuhanog chefa Thomasa Kellera, izdvojenu s mlaćenicom, i spojiti je sa svime, od svježih, tijestastih vafla do sosa od kobasica i keksa.
  7. Kruh od banane . Većina kruhova mogla bi se svrstati u kruh za doručak, ali kruh od banana osjeća se jedinstveno prilagođen jutru. Možda su to duboke karamelne note voća ili način na koji se lijepo igra s cjelovitim žitaricama. Bez obzira na koji način ga narezali, dobitak je za doručak, posebno poslužen s potezom krem ​​sira za dobru mjeru.
  8. Quiche . Nitko vam ne govori ne može doručkovati, ali zašto ne kombinirati koru koja se topi u ustima i baršunastu kremu od jaja za nešto još veće? Quiche (ili frittata s niskim udjelom ugljikohidrata / bez glutena) može biti ono što vam treba, bilo da je to vrlinsko remek-djelo prepuno povrća ili slanina i jaja pod drugim imenom. Zavrtite se u oblacima ricotte za dodatnu kremastost ili umiješajte tanke kriške batata ili puretine za proteine.
Gordon Ramsay podučava kuhanje I Wolfgang Puck podučava kuhanje Alice Waters podučava umijeće kućnog kuhanja Thomas Keller podučava tehnikama kuhanja